[問題] 次の問い(問1～ 3)に答えなさい。必要があれば, 原子量は次の値を使うこと。H = 1.0, C = 12, O = 16.
問1 直鎖のアルカンの炭素数(1～8)と沸点の関係を表わすグラフとして最も適当なものを, 下図1の①～⑥のうちから一つ選びなさい。 答30( )
問2 次の操作1～5からなる実験を行った。下の問い(a・b)に答えなさい。
操作1 試験管Aにエタノールをとり, 二クロム酸カリウム水溶液, 希硫酸, 沸騰石を入れた。
操作2 下図2のように試験管Aを加熱し, 生じた物質を水の入った試験管Bに捕集した。
操作3 試験管B中の水溶液の一部をとり, これをフェーリング液と反応させた。
操作4 硝酸銀水溶液とアンモニア水を用いて, 別の試験管にアンモニア性硝酸銀水溶液を調製した。
操作5 アンモニア性硝酸銀水溶液の入った試験管に, 試験管B中の水溶液の一部を加え, 60～70℃に加熱した。
(a) この実験は換気のよい場所で行った。使用した試験管のうち, 刺激臭をもつものを, 使用した試験のうち, 次の①～⑤のうちから一つ選びなさい。 答31( )
① 二クロム酸カリウム水溶液 ② 希硫酸 ③ フェーリング液 ④ 硝酸銀水溶液 ⑤ アンモニア水
(b) この実験に関与する記述として誤りを含むものを, 次の①～⑤のうちから一つ選びなさい。 答32( )
① 操作1で, 沸騰石を入れるのは, 急激な沸騰(空沸)を防ぐためである。
② 操作2で, 下図2のように試験管Bを氷冷するのは, 生じた物質を確実に液化させるためである。
③ 操作3で, フェーリング液と反応した物質は, ホルムアルデヒドである。
④ 操作4で, アンモニア水が少ないと褐色の沈殿が生じる。
⑤ 操作5で, 試験管の内壁に銀が析出した。
問3 酢酸エチルは, 濃硫酸を触媒として酢酸とエタノールから合成できる。酢酸 2.0 mol とエタノール 8.0 mol を反応させたところ, 酢酸エチル 88 g が得られた。酢酸の何％が酢酸エチルに変化しましたか。最も適当な数値を, 次の①～⑥のうちから一つ選びなさい。 答33( )％
① 42 ② 44 ③ 50 ④ 83 ⑤ 88 ⑥ 100
(image557)図2で, 1：エタノール, 二クロム酸カリウムおよび希硫酸の混合溶液 (沸騰石も存在) 2：温水 3：氷 4：水