解答誤・・・元の問題を再び試みて実力をつけましょう!


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ヒント

●アラニンの陽イオンを A+, 陰イオンを A-, 双生イオンを A±とすると 
               K1 = [A±][H+]/[A+]  …@'   K2 = [A-][H+]/[A±] …A'
@'とA'から[A±]を消去すると
                 [H+]2 = K1K2[A+]/[A-] …B'
等電点では, 双生イオンの濃度は大きな値を示し, 陽イオンと陰イオンの濃度は非常に小さい値で, しかも等しいことからB'は                [H+]2 = K1K2 …C'
よって, 等電点(pH値)は 
     pH = -log[H+] = -(logK1 + logK2)/2 = (pK1 + pk2)/2 = (2.343 + 9.866)/2 = 6.10(答)

● ポリペプチド溶液(コロイド溶液)は等電点で特異性を示す。例えば, 電気泳動の速度, 粘性, 浸透圧などが最小となり, 凝結や泡立ちが強くなる。